ขั้นตอนวิธีการทำโดนัทยีส
3 นำมาใส่เครื่องตีแป้ง ให้เข้ากัน ตามเวลาที่กำหนด
4 ตีเสร็จแล้วนำแป้งมาตัดแบ่ง เป็นก้อนให้เท่ากัน ประมาณ 6 ก้อน
5 นำแป้งแต่ละก้อนมารีดให้บาง ประมาณ 0.5 ช.ม.
6 รีดได้ขนาดแล้วนำบล็อก
วงกลม มาปั๊มให้ได้รูปทรง
7 นำยีสที่ได้มาเรียงบนแล็ก ให้ได้
16 ชิ้น
8 แล้วนำมาใส่ตู้ฟรูก แล้วทิ้งไว้ในตู้
5 – 10 นาที
9 ได้เวลาแล้วนำมาทอด ด้านละ 40 วินาที
10 หลังทอดเสร็จพักไว้ให้ เพื่อไม่ให้โดนัทอมน้ำมัน
11 นำโดนัทที่ได้มาเรียงใส่กระบะ
12 แล้วนำน้ำตาลไอช์ชิ่ง มาโรยบนโดนัท ประมาณ 4 กรัม
แล้วยัดไส้
13 หลังจากที่ยัดไส้ โดนัทที่ได้จะออกมาเป็นรูป แบบดังที่เห็น ตามภาพ
เท่านี้ เพื่อนๆ ก็จะได้กินโดนัทยีสแล้วครับ หรืออาจจะปิ๊งเอาไอเดียนี้ไปทำขายเป็นอาชีพก็ได้นะครับ
เท่านี้ เพื่อนๆ ก็จะได้กินโดนัทยีสแล้วครับ หรืออาจจะปิ๊งเอาไอเดียนี้ไปทำขายเป็นอาชีพก็ได้นะครับ
ส่งอาจารย์ โสภา นาคะสันต์ รหัสวิชา 4000112
เรียบเรียงโดย นาย เอกลัษณ์ นวลดี รหัส 5530125401382
สาขาการจัดการทั่วไป
มหาวิทยาลัยราชภัฎพระนคร
น่าทานมากครับ วิธีทำก็ง่ายดี เดี่ยวจะลองทำดูบ้างละทีนี้
ตอบลบเป็นวิธีทำที่น่าลองเอาสูตรไปทำดูบ้างนะครับ น่าสนอันนี้ น่าสนทำขายขยายสาขาได้เรยนะเนี๊ยะ คุณเอก
ตอบลบวันหลังมาสอนพี่บ้างนะ เพื่อยึดเป็นอาชีพ
ตอบลบต่างจากที่เคยทำเลยนะเนี๊ยะ
ตอบลบได้ไอเดียใหม่ๆเพิ่มอีกแล้ว
ขอบคุณสำหรับวิธีทำง่ายๆนะค่ะ
น่าทานมากครับวิธีการทำเข้าใจง่ายดี
ตอบลบน่าทานมากคะ
ตอบลบต้องทำเองบ้างล่ะ
ตอบลบทำน่าทานมากเลยค่ะ สามารถนำไปเสริมอาชีพได้
ตอบลบ